Клуб любителей комнатных растений
http://ourflo.ru/

ШОКОЛАД : вред и польза.
http://ourflo.ru/viewtopic.php?f=45&t=4422
Страница 2 из 2

Автор:  Ольга П.Б. [ Вс мар 23, 2014 5:21 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

Ой,а как я люблю шоколад и шоколадные конфеты.У меня практически нет такого,что бы их в наличии не было.Об этом знают дочь и внуки,всегда их угощаю,да к тому же у бабушки дорогие и хорошие конфеты и черный шоколад. Сейчас наслаждаюсь "Монбланом"зеленым,пристрастия меняются время от времени к названиям.
Горячий шоколад сейчас не варю,а раньше готовила только на сметане...сметана,какао,сахар.

Автор:  OlgaCh [ Вс мар 23, 2014 6:48 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

Innochka писал(а):
kortan писал(а):
нашла в продаже шоколад 99%

помню, в детстве, у нас в городе выносили с пищевкусовой фабрики такой шоколад в бесформенных глыбах.

nunu писал(а):
Это наверное пралин был, его вроде потом в шоколад превращают..

Пралине не могут превратить "обратно" в чистый шоколад, т.к. это уже "смесь" какао/сахара/молока/жиров/орехов...Пралине - это то, с чего можно сделать "шоколадные" конфеты..или начинку..(например, в "Трюфеле" начинка - пралине. )
"Чистый" шоколад - это смесь какао-порошка и какао-масла. И все.
Если добавить сахар, то будет уже "вкусняшка" (ну...кто любит такое горько-сладкое). Если еще и молоко - то "молочный". Если без какао, то белый. И разнообразие пропорций относительно "какао-сахар-жир.."
Я вот не фанат шоколада...мне бы "мармеладки/зефиринки", но только "правильной" технологии. bnm5
Mihasa писал(а):

Еще встречала информацию,что если собака съест целую плитку шоколада,то умрет juj ,не знаю насколько это соответствует действительности,но на всякий случай предупредила домашних-не давать собаке шоколадные конфеты :h;fx:

В состав шоколада входит теобромин, который собаки(щенки особенно) (коты (котята!), птицы.. ) не могут нормально переваривать. В итоге - рвота, диарея, поражение нервной системы, сердечной деятельности...в самом печальном варианте - депрессия, кома, припадки, и.....Т.Е. для животных теобромин является ядовитым веществом.
Многие говорят: "Ну...моя собачка лопает конфеты и все нормально!". Что сказать...слава Богу!. Но ведь каждый организм - это индивидуальность. Одна собачка съест конфетку и ...ну .."пронесет" ее и все. А другой может и не так повезти.
(К слову: сейчас в конфетах еще и много "заменителей" сахара..типа ксилита и прочих подсластителей. И это тоже может "вылезти боком" для животного. У них метаболизм не такой, как у человека..)

Автор:  buton [ Пн мар 24, 2014 7:20 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

Ольга П.Б. писал(а):
Ой,а как я люблю шоколад и шоколадные конфеты.У меня практически нет такого,что бы их в наличии не было.Об этом знают дочь и внуки,всегда их угощаю,да к тому же у бабушки дорогие и хорошие конфеты и черный шоколад. Сейчас наслаждаюсь "Монбланом"зеленым,пристрастия меняются время от времени к названиям.
Горячий шоколад сейчас не варю,а раньше готовила только на сметане...сметана,какао,сахар.

И я не мыслю жизни без шоколада. Люблю и шоколадки и конфетки шоколадные. Монблан у меня в любимчиках тоже. dfe Я уважаю продукцию Рошен-вкусные у них конфетки.

Автор:  maryamarqarita46 [ Пн мар 24, 2014 10:39 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

Принести вред шоколад может лишь аллергикам, людям, не умеющим ограничивать себя в потреблении сладостей, и диабетикам. Остальным же разумное количество сладости в день пойдет лишь на пользу.
1. Шоколад не провоцирует появления прыщей или угревой сыпи. Проблемная кожа – результат неправильной работы гормональной системы, зависит от возраста и общего рациона питания. Но долгое время именно шоколад был врагом номер один для всех, кто страдает высыпаниями.

2. Шоколад не разрушает эмаль зубов и даже полезен зубам и деснам. Кожура какао-бобов обладает противомикробными свойствами, не дающими размножаться бактериям в полости рта. Так что лучшая профилактика кариеса – кусочек шоколада!

3. Шоколад редко вызывает аллергию. Да, сладость может усилить аллергическую реакцию, но почти никогда не становится самостоятельной ее причиной.

Интересные факты:

– Международный день шоколада отмечается по всему миру 11 июля.

– Самые «шоколадные» страны в мире – Бельгия, Швейцария, Италия, Франция и США. Именно в этих государствах население потребляет огромное количество шоколада. А кондитерские традиции Бельгии и Швейцарии считаются лучшими в мире.

– Потребление беременной женщиной шоколада формирует характер будущего малыша. Велик шанс, что ребенок вырастет стрессоустойчивым и жизнерадостным.

– Джон Кэдбери, первый производитель шоколада, начал выпускать маленькие плитки сладости с целью отучить своих соотечественников от пристрастия к пиву.

– Белый шоколад был изобретен великим Генри Нестле из Швейцарии. Кондитер просто добавил в готовую шоколадную массу сгущенное молоко.

– Каждый год человечество съедает более 600 тысяч тонн шоколада.

Автор:  DonnaRosa [ Вт мар 25, 2014 10:34 am ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

Ольга П.Б. писал(а):
Горячий шоколад сейчас не варю

Ну и зря. Иногда хорошо себя побалoвать маленькой чашечкой горячего лакомства.

Автор:  maryamarqarita46 [ Ср апр 02, 2014 8:53 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном?
Укутывайтесь в теплый плед, включаешь любимый фильм и наслаждаешься. Красота

Автор:  DonnaRosa [ Пн апр 07, 2014 9:34 am ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

Ольга П.Б. писал(а):
Горячий шоколад сейчас не варю,а раньше готовила только на сметане...сметана,какао,сахар.
Ольга, :preved: ну как шоколад? Возобновили дружбу с ним? :)
Иду ка я приготовлю чашечку для себя любимой. Изображение

Автор:  Ольга П.Б. [ Пн апр 07, 2014 5:56 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

DonnaRosa писал(а):
Ольга П.Б. писал(а):
Горячий шоколад сейчас не варю,а раньше готовила только на сметане...сметана,какао,сахар.
Ольга, :preved: ну как шоколад? Возобновили дружбу с ним? :)
Иду ка я приготовлю чашечку для себя любимой. Изображение

неа :fff: я и так скоро в дверь не пройду.

Автор:  DonnaRosa [ Пн апр 07, 2014 7:07 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

Ольга П.Б. писал(а):
DonnaRosa писал(а):
Ольга П.Б. писал(а):
Горячий шоколад сейчас не варю,а раньше готовила только на сметане...сметана,какао,сахар.
Ольга, :preved: ну как шоколад? Возобновили дружбу с ним? :)
Иду ка я приготовлю чашечку для себя любимой. Изображение

неа :fff: я и так скоро в дверь не пройду.

Картошку и хлеб не ешьте, жиры сократите, если боитесь за вес а от шоколада совсем отказываться не стоит.

Автор:  Ольга П.Б. [ Пн апр 07, 2014 8:47 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

DonnaRosa писал(а):
Картошку и хлеб не ешьте, жиры сократите, если боитесь за вес а от шоколада совсем отказываться не стоит.

картошку исползую только в супах,когда гости приходят тоже,жиры -только растителные в виде заправки,майонез очень-очень редко,свинину не едим,только сырое сало иногда.А шоколад готовый постоянно в рационе...его могу контролировать,пару конфеток или шоколадка на три-четыре дня.А если варить горячий,не будешь же ложку готовить,значит чашечка, а то и больше.

Автор:  Marysya [ Ср апр 09, 2014 10:21 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

Девочки, а шоколадные спа-процедуры кто пробовал?

Автор:  DonnaRosa [ Ср апр 09, 2014 11:26 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: ШОКОЛАД : вред и польза.

Мы и так красавицы. :ah:

Страница 2 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/